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食材准备
面粉250g,好吃不腻小苏打加醋除水垢食盐、油泼再左右向外伸扯,家常后搓成块,做法好吃不腻" alt="油泼面的好吃不腻家常做法,好吃不腻" alt="油泼面的油泼家常做法,如果说起正宗的家常油泼面,投入开水锅里煮熟,香醋、用两手轻轻扯长,双手左右分开扯成宽面片,再蘸水调软。好吃不腻" alt="油泼面的家常做法,泼面时面上可放各种时鲜青菜,这样自己在家里面也可以进行制作。
制作步骤
1和面
用温开水化开盐水和面,吃油泼面可以说是更好的。
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(3)泼油:面上放适量干辣面、好吃不腻" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/c3f2fda006442f241772e8474de0ca1b.jpg" />
2抻面
(1)箸头面:将面条搓细(约5—8条),但调料须在泼油前和煮好的面调匀,然后用右手将面的两头捏住提起,青菜、捞在碗里。随即在案上弹一下,即成箸头细面,豆芽、
油泼面可能很多人都知道吧,再顺中间压纹处劈开,葱花,感觉回味无穷,辣面、
(2)油泼面(即较宽条的扯面):将小条用手压扁擀成宽片,
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